Senin, 12 September 2011

Pengetahuan Membuat Spageti Kuah Salmon Sayur

Makanan Lezat ini memang berbeda dari spageti yang biasanya kali ini spagetinya memakai kuah salmon yang di masak dengan sayuran, bila anda memasaknya sendiri anda dapat mengirit biaya makan anda dan anda bisa makan murah tapi nikmat simak resepnya berikut ini:

Bahan:
250 g spaghetti kering, rebus hingga lunak, tiriskan
2 potong irisan daging salmon, taburi sedikit merica dan garam, panggang hingga matang

Kuah:
1 sdm mentega
1 siung bawang putih, memarkan
50 g bawang Bombay, iris membujur kasar
50 g wortel, potong-potong
100 g kentang, potong-potong
100 ml krim segar
200 ml susu segar
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Taburan:
1 sdt peterseli cincang halus

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.
  • Masukkan wortel dan kentang, aduk hingga layu.
  • Masukkan krim, susu dan bumbu, didihkan hingga lunak.
  • Tambahkan spaghetti, aduk sebentar hingga rata. Angkat.
  • Taruh salmon panggang di atasnya.
  • Taburi peterseli cincang.
  • Sajikan hangat.

Untuk 2 orang

Demikian resepnya selamat mencobanya di rumah.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar